Описание

Чимпени – сультог ( синтог)

Чимпени – считается всегда самым традиционным корейским блюдом, так как без них не обходится ни одно мероприятие.

Простым языком Чимпени это – маленькие круглые паровые лепешки (обычно с красным цветочком в центре), имеют немного сладковатый вкус, но употребляются не как десерт, делаются по особой древней корейской технологии из специальной рисовой муки с повышенной клейкостью.

Даже соблюдая все пропорции по технологической карте, приготовление Чимпени очень сложный трудоёмкий кулинарный процесс, особенно в домашних условиях.

Если вы хотите купить Чимпени в Москве или Московской области, то “Фабрика Свежести” всегда доставит свежие Чимпени по традиционному корейском рецепту.